今日(7月2日),2025(第十八屆)中國化妝品大會在上海虹橋綠地鉑瑞酒店舉辦。本次大會以(科學*美)超周期為主題,主論壇上,蔦屋書店前社長帶來《重塑體驗:生活方式提案型零售空間的創新之道》的主題演講。
以下是梅谷知宏的演講摘錄:
蔦屋理念:助力自我實現需求的生活提案場
蔦屋(TSUTAYA)從1983年創立之初,直到現在都一直保持助力自我實現需求的生活提案場這個理念去開店。
所謂的自我實現,就是馬斯洛人的需求五個等級中最高的一級。
蔦屋書店的創始人增田宗昭最開始是上班族,后來辭職準備自己創業,啟動資金不足,向銀行貸款,必須向銀行說清要把公司做成什么樣子。
而這封給銀行的信里就藏著蔦屋書店最早的創業宗旨:給80年代的人提供全新生活方式的提案。
雖然蔦屋是一個售賣產品的地方,但蔦屋的業態是一個生活提案業態。我們在開新店的時候,每個店的概念都不一樣。
去過日本的朋友可能知道,代官山的蔦屋書店,它的店鋪理念是什么?是為了迎接第一代嬰兒潮出生的人,為他們提供舒適的環境。
而在銀座的蔦屋書店,它的理念是挖掘、鏈接日本的文化和日常生活,具有一種藝術氛圍。
另一家蔦屋書店位于距離北海道札幌開車三十分鐘的江別,它的理念則是田園都市型慢生活的生活提案店。
目前日本國內一共有25家蔦屋書屋,每家書屋的主題不一樣,但目的相同——為當地人提供一種新的生活方式。
實體零售面臨轉折,未來如何發展?
現在的實體零售面臨著非常關鍵的時代變化和轉折期。
有什么變化呢?
第一個是人口結構的變化,上世紀50年代,日本迎來戰后第一次嬰兒潮出生的孩子。1970年,這些孩子大學畢業走向社會。這也是日本有史以來勞動力人口最為豐富的一年。但是50年之后,他們變成了爺爺奶奶,他們的兒女也都接近50歲。
而如今的大學生數量是當年的一半,所以很多日本企業出現一個怪現象,部長的人數比剛入社的大學畢業生還多。
第二個變化是我們已經走進“提案力的時代”。所謂提案力的時代,即生活設計能力變得越來越重要。
在戰后日本物資匱乏的時段,店鋪里放任何東西都會馬上賣光,這樣的時代物質本身具有很高的價值。而隨著經濟發展,物質是豐富了,可是物質本身的價值卻越來越小,隨之而來的是售賣物品的場所價值越來越高,場所成為人們挑選合適商品的重要依據。
到了現在這個階段,無論什么東西都可以隨處買到。
所以,考驗一個企業的實力,就看你的提案力有多強。
第三個變化是互聯網時代,即電商時代。日本的電商是所有零售業態里發展最快的,從2014年12兆日元到2023年的24兆日元。
蔦屋主營的DVD、CD和書籍,有61.2%未來都是在線上購買,實體店只有38.8%。化妝品也有將近一般是在線上銷售。
第四個變化是編輯權的轉移,它激發了分享的裂變。當個體價值覺醒,越來越多的人喜歡個性化的模式,做自己喜歡的事。
面向這樣的時代,零售行業優勢在哪?優勢就在于實體店鋪為顧客提供了一個相聚相連的場所。而這將與零售業的未來相連。因為,人們追求的不是消費,而是始終在追求更美好舒適的生活。
基于這點,我認為未來考驗實體店的重要一點是如何將人們聚集在一起,唯有精心的設計才能實現零售業的未來、實體零售的未來。
第十八屆中國化妝品大會由化妝品觀察、CiE創新展聯合主辦,福瑞達生物股份、諾斯貝爾、星月生物、中通生化、合眾集團戰略合作。